La Maison Bleue

FèsBanquet fassi aux chandelles dans un riad de Fès de 1915

  • Gastronomie fassie traditionnelle
  • Dans une demeure fassie construite en 1915
  • Tenue par la famille El Abbadi
  • Banquet aux chandelles avec musique marocaine live
  • The Blue Lounge : cocktails et vins
  • Aïn Azliten / Batha, médina de Fès
La Maison Bleue est un restaurant-riad emblématique de la médina de Fès, installé dans une demeure typiquement fassie construite en 1915 et toujours tenue par la famille fondatrice El Abbadi. La cuisine propose une cuisine fassie traditionnelle issue de recettes familiales, sous forme de menu-banquet, avec des dîners aux chandelles accompagnés de musiciens marocains en direct. Les terrasses sur le toit dominent la médina, et The Blue Lounge propose cocktails, vin et assiettes de dégustation.

Menu

  • Pastilla au poulet
  • Pastilla au poisson
  • Tagine de bœuf
  • Couscous aux légumes
  • Salades marocaines
  • Dessert en pâte filo à la crème et à l'eau de fleur d'oranger

Localisation

Fès

Itinéraire

FAQs

Les plats phares de La Maison Bleue incluent :

  • Pastilla au poulet
  • Pastilla au poisson
  • Tagine de bœuf
  • Couscous aux légumes
  • Salades marocaines
  • Dessert en pâte filo à la crème et à l'eau de fleur d'oranger

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