I 15 migliori ristoranti di Tangeri nel 2026

Tangeri, all'estremità nord del Marocco, riunisce sotto la stessa mappa gastronomica la medina bianca e blu, la Kasbah affacciata sullo Stretto di Gibilterra e il nuovo Tanja Marina Bay dove ormeggiano gli yacht. Il risultato si legge in tavola: tapas spagnole sulla Corniche, pesce fresco del porto, tajine dentro un palazzo settecentesco in cima alla Kasbah, cucina francese e italiana nelle ville della Vieille Montagne. Ecco la nostra selezione dei 15 migliori ristoranti di Tangeri nel 2026 — ciascuno prenotabile online senza carta, paghi al ristorante il giorno stesso.

1. El Tangerino

Sulla Corniche, in Avenue Mohammed VI, El Tangerino è una delle tavole spagnole più vivaci di Tangeri. Cucina spagnola e mediterranea distribuita su più livelli, con bar e vista mare dal piano superiore: paella ai frutti di mare, piatto misto di pesce (gamberi, calamari, sardine), gambas al ajillo. Atmosfera decisamente serale.

2. Le Saveur du Poisson

Nascosto sull'Escalier Waller nella medina, questo tempio — reso celebre da Anthony Bourdain nel 2013 — serve a tutti lo stesso menu fisso di pesce a più portate costruito sulla pesca del giorno: pane caldo con olive e noci per aprire, zuppa di pesce e poi un tajine di frutti di mare con calamari e coda di rospo. Circa 250 MAD a persona; solo pranzo, dalle 13:00 alle 17:00; chiuso il venerdì.

3. El Morocco Club

Su Place du Tabor, nel cuore della Kasbah, questa dimora anni '30 restaurata raccoglie tre atmosfere sotto lo stesso tetto: terrazza-caffè nel giardino, sala da pranzo raffinata e piano bar a lume di candela al piano inferiore. Cucina mediterranea e marocchina: risotto allo zafferano con gamberi, couscous ai frutti di mare, foie gras su razat el khadi (pasta di capelli d'angelo). Terrazza caffè aperta dalle 9:30 alle 16:00; chiuso il lunedì.

4. Nord-Pinus Tanger

Arroccato sul punto più alto della Kasbah dentro un palazzo settecentesco restaurato, Nord-Pinus apre una delle viste più ampie della medina sullo Stretto di Gibilterra fino alla Spagna. Aperto nel 2007 dalla hôtelière francese Anne Igou. Menu marocchino: tajine al forno a legna, pesce alla griglia dal mercato di Tangeri, verdure grigliate con limone confit. Bar e terrazze aprono di norma alle 17:00 per l'aperitivo; prenotazione obbligatoria.

5. Villa Mabrouka

L'ex residenza di Yves Saint Laurent e Pierre Bergé è diventata un hotel-boutique nel 2023, e il suo ristorante L'Orangerie è oggi una terrazza-giardino coperta con vista sullo Stretto di Gibilterra. Cucina marocchina raffinata: zuppa di pesce, carpaccio di pesce spada, pastilla di quaglia. All'interno della villa si paga solo con carta.

6. La Table du Marché

A Tanja Marina Bay, l'avamposto marocchino del gruppo dello chef Christophe Leroy propone una cucina franco-mediterranea raffinata in una sala elegante — carpaccio, tartare, risotto, pesce alla griglia, entrecôte. Alcolici serviti, serate tapas e musica. Aperto da martedì a domenica, dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 19:00 alle 02:00; chiuso il lunedì. Spesa alta, in genere oltre 470 MAD a persona.

7. Le Mirage

A circa 14 km a ovest di Tangeri, Le Mirage si affaccia dalle scogliere atlantiche di Cap Spartel, proprio sopra le Grotte di Ercole. La terrazza è celebre per i suoi tramonti. Cucina mediterranea costruita sui pesci e i frutti di mare del giorno, pescato alla griglia con contorni mediterranei e pranzi leggeri in terrazza. Aperto anche ai non ospiti dell'hotel.

8. Villa Joséphine

Ospitata in una villa storica sulla verdeggiante Vieille Montagne, Villa Joséphine è uno degli indirizzi più eleganti di Tangeri, con terrazza aperta tutto l'anno sulla baia di Tangeri e sullo Stretto di Gibilterra. Ristorante di un hotel-boutique, menu francese e mediterraneo — pesce e frutti di mare freschi, carta stagionale con vista mare. Prenotazione consigliata.

9. El Korsan

Il ristorante marocchino signature dello storico Hotel El Minzah — icona a cinque stelle dal 1930 in Rue de la Liberté. Cucina marocchina classica in una sala opulenta: couscous, tajine di agnello e di pollo, pastilla, con musica andalusa dal vivo. Aperto anche ai non residenti dell'hotel.

10. Anber Tanger

Tavola marocchina di alta gamma sulla Corniche di Malabata, Anber si presenta come ambasciatore della cucina marocchina. Tajine signature: mrouzia (manzo, mandorle e uvetta), tajine gourmet di manzo e hargma (piedini di vitello con ceci). Bar di mocktail artigianali, analcolico. Aperto all'incirca dalle 7:30 a mezzanotte, tutti i giorni.

11. Le Salon Bleu

Piccolo indirizzo marocchino bianco e blu nella Kasbah, ricavato in quelle che furono le scuderie del Palazzo del Sultano. Le sue terrazze sul tetto guardano la medina, le mura della Kasbah, il porto e, nelle giornate limpide, la costa spagnola. Formula kémia (piccole entrate) e menu Kasbah fisso. Al ristorante si paga solo in contanti.

12. Anna e Paolo

Trattoria italiana a conduzione familiare in Avenue Prince Héritier, in pieno centro a Tangeri, Anna e Paolo va avanti da oltre vent'anni. Pasta fatta in casa e pizza sottile croccante come base del menu, insieme al pesce fresco e ai classici italiani: ravioli fatti a mano, tagliatelle all'anatra affumicata e foie gras. Vino servito. Circa 150–250 MAD a persona.

13. Casa José Tanger

Tapas spagnole e paella sul lungomare di Tanja Marina Bay. Aperto a giugno 2023, Casa José porta a Tangeri il gruppo marocchino Casa José — già a Casablanca, Rabat, Marrakech e Taghazout. Signature: tortilla spagnola, patatas bravas, polpo alla griglia marinato al limone. Musica dal vivo la sera. Orario riportato dalle 12:00 alle 02:00 tutti i giorni; da confermare prima della visita.

14. La Muralla

Brasserie sul tetto incastonata negli antichi bastioni della Kasbah a Bab Kasbah, La Muralla è uno degli scenari più suggestivi del centro storico. Vista panoramica su Tangeri e sullo Stretto di Gibilterra dalla terrazza, con nicchie e salottini scavati nelle mura antiche. Cucina marocchina e mediterranea: Kasbah Croq, pesce fresco dal mercato dello Stretto, patatine fritte croccanti. Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 02:00; bar notturno con DJ.

15. Alma Kitchen & Coffee

Bistrot mediterraneo dal design curato e indirizzo di caffè di specialità, aperto nel 2022 dalla designer di gioielli Lamiae e dal fotografo Seif al 44 di Rue Antaki, vicino a Place des Nations. Il nome significa "anima" in spagnolo. Caffè in V60 (con Bloom Coffee da Marrakech), matcha latte, succhi freschi, ginger ale fatto in casa, piatti mediterranei e nordafricani — tra cui un cavolfiore arrosto con crema di menta e anacardi. Opzioni vegane e senza glutine. Dal lunedì al sabato, dalle 9:30 a mezzanotte.

Prenota gratis senza carta, paghi al ristorante

Prenotare un tavolo a Tangeri su MaJourneys richiede pochi secondi: nessuna carta, nessun acconto. Il nostro team conferma la prenotazione con il ristorante e paghi al ristorante il giorno stesso del pasto. Che tu scelga le tapas di El Tangerino sulla Corniche, la leggendaria tavola di Le Saveur du Poisson nella medina o una cena affacciata sullo Stretto a Villa Mabrouka, il tuo posto è bloccato dal momento della conferma.