La Mamma
ITALIAN
La Mamma est installée rue Tanta dans la Ville Nouvelle de Rabat depuis les années 1980 et reste la valeur sûre italienne de la ville. Un four à pizza au feu de bois à l'entrée, une salle de taille moyenne avec des nappes à carreaux et un bar complet en font une institution pour le personnel des ambassades, les familles marocaines et tous ceux qui veulent une pizza plutôt qu'un tagine. Pizzas à pâte fine, pâtes généreuses, vin italien au verre ; prix honnêtes, service sans chichi. Une succursale à l'Agdal sert la même carte.
Localisation
RabatFAQs
Non. C'est sincèrement où vont les Rabatis quand ils veulent de l'italien — personnel d'ambassade, expatriés, familles marocaines. Les touristes y viennent parce qu'ils ont besoin d'une pause des tagines, et ils trouvent le même public que les locaux.