Pourquoi manger ici
- Dar Zaki à Rabat est classé 7ème sur 440 restaurants de la ville et détient une note de 4,6 étoiles sur TripAdvisor avec plus de 580 avis — la table marocaine traditionnelle la plus acclamée de la capitale.
- Le cadre est une maison riad andalouse dans l'ancienne médina, avec des arches sculptées, des colonnes peintes à la main, des cours carrelées et une terrasse en toiture qui récompense la quête dans les ruelles anonymes de la rue Moulay Brahim.
- La cuisine excelle dans le répertoire marocain classique : tajines d'agneau aux prunes caramélisées, couscous royal aux légumes de saison et pastilla salée garnie d'épinards et de pommes de terre ou la version sucrée aux fruits de mer.