Dar Zaki est le restaurant marocain traditionnel le plus célèbre de Rabat, classé 7ème sur 440 restaurants dans la ville avec une note de 4,6 étoiles sur TripAdvisor. Caché derrière une porte discrète sur la rue Moulay Brahim dans l'ancienne médina, il s'ouvre sur un splendide patio de riad andalou avec des murs carrelés, des arches sculptées, des colonnes peintes et une terrasse en toiture. La cuisine se concentre sur la cuisine marocaine classique raffinée — tajines d'agneau, couscous royal et pastilla préparés avec une remarquable finesse.