So Lounge à Rabat est l'adresse dîner et nightlife du Sofitel Rabat Jardin des Roses, dans le quartier verdoyant de Souissi. Elle associe une cuisine du monde à base de produits frais locaux à des sets de DJ et de la musique live, attirant habitants et visiteurs pour des soirées tardives. Ouvert du mardi au dimanche de 20 h à 4 h, fermé le lundi.