Cosmopolitan
Rabat
Cosmopolitan est le bistrot français de référence à Rabat, situé sur l'avenue Oqba à courte distance à pied de la gare Rabat Ville. La salle est résolument française — nappes blanches, bar en bois sombre, petite terrasse — et la carte reste fidèle aux classiques de brasserie avec des suggestions du jour aux accents marocains. Une carte des vins complète (marocains et français), de vrais apéritifs, et une tradition de déjeuner du dimanche qui remplit la salle d'habitués. Gamme de prix moyenne à élevée ; réservation conseillée pour le dîner.
Localisation
Rabat
FAQs
Classiques de bistrot français — confit de canard, entrecôte frites, sole meunière, foie de veau — plus quelques plats du jour avec des touches marocaines (épaule d'agneau aux dattes, risotto au safran). Courte carte de desserts saisonniers.
Smart casual. La veste n'est pas requise, mais la plupart des dîneurs viennent légèrement habillés. Short et sandales conviennent au déjeuner.
Modestes mais présentes — risotto, pâtes du jour, tagine de légumes, ratatouille. La cuisine peut adapter les salades. Pas une carte axée végétarien.
Oui au déjeuner. Les dîners sont plus adultes ; chaises hautes disponibles sur demande à la réservation.
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