Naranj, Marrakech

Naranj est un restaurant familial libanais niché dans la rue Riad Zitoun el Jdid, au cœur de la médina de Marrakech. Fondé par Ruba, d'origine libanaise, et son mari syrien, Naranj apporte une cuisine levantine authentique et familiale au Maroc. La carte — mezze, houmous, taboulé, fatet batinjane, freekah à l'agneau — repose sur des produits locaux frais achetés chaque jour au marché. La terrasse sur le toit est l'un des meilleurs spots du coucher du soleil de la rue. Aucun alcool n'est servi ; les mocktails sont faits maison.