MARRAKECH · RESTAURANTS
L'Mida
Restaurant marocain moderne sur les toits de la médina
Restaurant marocain moderne sur les toits de la médina
L'Mida est un restaurant marocain moderne réparti sur deux niveaux d'un riad traditionnel à Rahba Kdima, à quelques pas du marché aux épices historique de Marrakech. Fondé par Omar Lyazidi et Mohammed Sebbagh, la cuisine est dirigée par la chef Narjisse Benkabbou, auteure culinaire marocaine réputée pour réinterpréter les classiques marocains à partir de produits locaux et de saison.
La salle intérieure — conçue par Noon Interior Studio avec des tables en marbre blanc, des banquettes vertes et moutarde et des assises en rotin — ouvre sur une terrasse sur les toits offrant une vue panoramique sur la médina, le minaret de la Koutoubia et l'Atlas. Le restaurant ne sert pas d'alcool, mais s'est forgé une réputation pour ses mocktails inventifs et ses infusions fraîches.
Les plats sont pensés pour le partage et évoluent au fil des saisons. Attendez-vous à des réinterprétations contemporaines des classiques marocains — tajines, gnocchis berbères, croquettes de lentilles — élaborés à partir des produits du jour. La réservation est recommandée, en particulier pour la terrasse au coucher du soleil.
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