Oasis verdoyante au cœur d'un riad restauré de la médina
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Marrakech·Restaurants
Le Jardin, Marrakech
Oasis verdoyante au cœur d'un riad restauré de la médina
Le Jardin à Marrakech est l'une des adresses de restauration toute la journée les plus appréciées de la médina, installée dans un riad des années 1960 au 32 Souk Sidi Abdelaziz, dans le quartier Mouassine. Une sobre porte en bois s'ouvre sur une cour luxuriante ombragée de bananiers, de palmiers et de plantes tropicales — un sanctuaire vert vif au milieu des souks. Conçu par l'architecte d'intérieur Anne Favier et orné de zelliges verts, l'espace s'étend sur un jardin au rez-de-chaussée, des terrasses à l'étage et un rooftop. La cuisine propose des classiques marocains côtoyant des plats méditerranéens modernes : pastilla de poulet, Tanjia de bœuf Marrakchia, poulpe d'Agadir au romesco et une sélection tournante de mezze. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h à 23 h, à quelques pas de Dar El Bacha et de la Médersa Ben Youssef.
Plats phares
Pastilla de poulet aux amandes, fromage blanc et coulis de cerises (100 MAD)
Tanjia de bœuf Marrakchia — le plat emblématique mijoté dans un pot en argile (190 MAD)
Poulpe d'Agadir sauce romesco et poivrons rôtis à l'estragon (170 MAD)
Lamb Mechoui avec houmous de carottes, demi-glace et coriandre (180 MAD)
Pastilla de fruits de mer calamars, crevettes, dorade, safran et vermicelles (120 MAD)
Sélection de mezze : houmous, briouates végétariens et salades marocaines (55–80 MAD)
Pourquoi manger ici
Le Jardin à Marrakech est le restaurant-jardin le plus célèbre de la médina : un riad des années 1960 au 32 Souk Sidi Abdelaziz dont la sobre porte dissimule une cour luxuriante peuplée d'oiseaux, de bananiers, de palmiers et de plantes tropicales.
Conçu par l'architecte d'intérieur Anne Favier, l'espace est décoré de zelliges verts caractéristiques et s'étend sur un jardin au rez-de-chaussée, des terrasses bougies à l'étage et un rooftop — une parenthèse hors des souks.
La cuisine mêle classiques marocains et plats méditerranéens à des tarifs accessibles : les mezze débutent à 55 MAD, les plats principaux entre 110 et 190 MAD, pour un repas moyen de 200 à 300 MAD par personne.
Le soir, des projections de films classiques ornent parfois la terrasse, et une boutique éphémère de la créatrice marocaine Norya Ayron est installée dans le restaurant.
Cuisine
Marocaine
Méditerranéenne
Internationale
Gamme de prix
Mezze et entrées : 55–120 MAD
Plats principaux : 110–190 MAD
Desserts : 75–90 MAD
Repas moyen par personne : 200–300 MAD (~18–27 €)
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 11 h à 23 h
Petit-déjeuner servi de 11 h à 12 h
Réservation conseillée, notamment pour le dîner
Meilleure période
Déjeuner (midi–14 h) pour le jardin à son meilleur et le plus calme
Début de soirée pour les terrasses bougies et la fraîcheur de la médina
Évitez le pic du déjeuner le week-end sans réservation
Comment combiner
Combinez avec une visite matinale à la Médersa Ben Youssef, à 5 minutes à pied
Associez à Dar El Bacha (musée des Confluences), également à proximité
Les boutiques et coopératives du quartier Mouassine sont idéales pour une promenade avant dîner
À deux pas de la place Jemaa el-Fna (~400 m) pour une pause méridienne hors de la foule
Localisation
Marrakech
FAQs
Les plats phares de Le Jardin incluent Pastilla de poulet aux amandes, fromage blanc et coulis de cerises (100 MAD), Tanjia de bœuf Marrakchia — le plat emblématique mijoté dans un pot en argile (190 MAD), Poulpe d'Agadir sauce romesco et poivrons rôtis à l'estragon (170 MAD), Lamb Mechoui avec houmous de carottes, demi-glace et coriandre (180 MAD), Pastilla de fruits de mer calamars, crevettes, dorade, safran et vermicelles (120 MAD) et Sélection de mezze : houmous, briouates végétariens et salades marocaines (55–80 MAD).