Le Jardin

Le Jardin à Marrakech est l'une des adresses de restauration toute la journée les plus appréciées de la médina, installée dans un riad des années 1960 au 32 Souk Sidi Abdelaziz, dans le quartier Mouassine. Une sobre porte en bois s'ouvre sur une cour luxuriante ombragée de bananiers, de palmiers et de plantes tropicales — un sanctuaire vert vif au milieu des souks. Conçu par l'architecte d'intérieur Anne Favier et orné de zelliges verts, l'espace s'étend sur un jardin au rez-de-chaussée, des terrasses à l'étage et un rooftop. La cuisine propose des classiques marocains côtoyant des plats méditerranéens modernes : pastilla de poulet, Tanjia de bœuf Marrakchia, poulpe d'Agadir au romesco et une sélection tournante de mezze. Le restaurant est ouvert tous les jours de 11 h à 23 h, à quelques pas de Dar El Bacha et de la Médersa Ben Youssef.