Capricci au Fairmont Royal Palm Marrakech est un restaurant gastronomique italien situé au sein d'un resort 5 étoiles au Km 12, Route d'Amizmiz, avec en toile de fond les montagnes de l'Atlas. Le restaurant réinvente la cuisine italienne classique à partir d'ingrédients frais et de saison, avec des pâtes maison au cœur de sa carte et une cave à vins impressionnante comme pièce maîtresse. Les convives peuvent dîner dans des salles élégantes, dans des salons privés discrets séparés par des panneaux Moucharabieh, ou à la table du Capitaine avec son propre foyer.
Pourquoi manger ici
Capricci au Fairmont Royal Palm Marrakech est la table italienne la plus raffinée de Marrakech, attirant aussi bien les résidents du resort que les gastronomes de la ville dans ses élégantes salles à manger encadrées de palmiers et de vues sur les montagnes de l'Atlas.
La spectaculaire cave à vins centrale du restaurant et ses salons privés discrets séparés par des panneaux Moucharabieh en font un choix naturel pour les occasions spéciales et les dîners romantiques.
Le dimanche soir, des animations musicales live à la guitare et des plats à partager sur la terrasse confèrent à l'espace une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Cuisine
Gastronomie italienne
Ingrédients de saison
Pâtes maison
Cave à vins sélectionnée
Meilleure période
Les soirées du dimanche sont particulièrement chaleureuses, avec animation musicale live à la guitare et braseros sur la terrasse
Les mois d'hiver (novembre–mars) sont idéaux pour dîner près du foyer de la table du Capitaine avec vue sur l'Atlas
Comment combiner
Combinez avec une journée au complexe de piscines du Fairmont Royal Palm (2 000 m²) via un Fairmont Day Pass avant votre dîner à Capricci
Associez avec un parcours de golf sur le parcours 18 trous du Fairmont Royal Palm sur place
Le resort est à 12 km du centre-ville de Marrakech — comptez 20 minutes depuis la médina en taxi ou VTC
Menu
Pâtes maison préparées avec des ingrédients italiens de saison
Sélection de vins curative issue d'une cave à vins exposée au cœur de la salle
Menu dîner à la carte célébrant les recettes iconiques des régions italiennes
Les plats phares de Capricci incluent Pâtes maison préparées avec des ingrédients italiens de saison, Sélection de vins curative issue d'une cave à vins exposée au cœur de la salle et Menu dîner à la carte célébrant les recettes iconiques des régions italiennes.
Oui. Capricci accueille des clients extérieurs pour le dîner. Le restaurant est ouvert tous les jours pour le dîner de 18h00 à 23h00 et accepte les réservations via son système de réservation en ligne ou par téléphone au +212 524 487 919.
Capricci impose un code vestimentaire smart casual pour le dîner. Les tongs et les tenues de sport ne sont pas autorisées. Les hommes sont invités à porter des chemises et des pantalons longs en soirée.
Capricci est situé au sein du Fairmont Royal Palm Marrakech au Km 12, Route d'Amizmiz, à environ 12 km au sud de la médina de Marrakech. Le trajet dure environ 20 minutes en taxi ou VTC. Un service de voiturier est disponible sur place pour ceux qui arrivent en voiture.
Capricci propose une salle principale, des salons privés discrets séparés par des panneaux Moucharabieh, une terrasse extérieure et la table du Capitaine — un espace dédié avec son propre foyer confortable. La pièce maîtresse de l'espace est une impressionnante cave à vins exposée au cœur du restaurant.