Buddha-Bar Marrakech est l'antenne marocaine de l'enseigne mondiale Buddha-Bar, inaugurée en octobre 2015 sur l'avenue Prince Moulay Rachid, dans le chic quartier de l'Hivernage. L'établissement s'étend sur 1 500 m² répartis sur deux niveaux théâtraux, autour d'une sculpture de Bouddha de quatre mètres importée d'Inde.

La cuisine voyage sur les rives du Pacifique : plateaux de sushis et sashimis, dim sum, plats sautés au wok, cabillaud noir à la sauce miso-citron, curry thaï de crevettes épicé et bœuf au Szechuan côtoient une sélection végétarienne et végétalienne. Chaque soir, des danseurs, chanteurs et numéros de cabaret transforment le dîner en véritable spectacle.

Avec une capacité de 450 couverts et une programmation nocturne jusqu'à 3 h du matin, Buddha-Bar Marrakech est l'une des adresses de restauration et de vie nocturne les plus vastes de la ville.