Pourquoi manger ici
- Le Triskala Café est l'adresse végétarienne et végétalienne la plus connue d'Essaouira, une salle chaleureuse aux allures de grotte cachée sous les remparts de la Skala, dans la médina.
- Tout est bio et issu de producteurs locaux, avec de généreux tagines végétariens et végétaliens en vedette.
- Il est réputé pour son excellent rapport qualité-prix — une bonne adresse économique dans une ville de tables de poisson plus chères.
- Petit et apprécié des voyageurs, il peut vite se remplir ; arrivez tôt ou préparez-vous à patienter.
