Gusto Italia est un restaurant 100 % italien à quelques pas de la plage d'Essaouira, tenu par Federico et Zahra avec des produits fins importés d'Italie. Il est surtout réputé pour ses pizzas au feu de bois, avec plus de 40 versions à la carte, ainsi que ses ravioli maison, carpaccios, charcuteries italiennes, linguine au homard et desserts classiques comme le tiramisu. Une salle chaleureuse, de la musique acoustique live et une belle carte des vins en font une adresse prisée pour dîner loin de la cuisine marocaine.
