Perché mangiare qui
- Eden, al Palais Amani di Fez, è il ristorante d'hotel più raffinato della medina: un cortile arabo-andaluso con agrumi maturi, fontana centrale e illuminazione a lanterne, che propone menù marocchini accanto a uno dei pochi veri bar (single malt e vino marocchino) della vecchia Fez.