FÈS · RESTAURANTS

Cafe Clock

Cafe culturale famoso per il suo hamburger di cammello

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Aperto nel 2007 dall'ex ristoratore londinese Mike Richardson (The Wolseley, The Ivy) all'interno di una casa cortile restaurata di 250 anni vicino alla Talaa Kebira, Cafe Clock è parte cafe, parte centro culturale - noto soprattutto per il suo hamburger di cammello alle spezie di rosa e i concerti di percussioni Houariyat della domenica.

Posizione

Fès

FAQ

Sì. National Geographic lo descrive come selvatico ma leggero, servito con cetriolini e un ketchup di pomodoro e cannella della casa. La carne proviene dalle macellerie lungo Talaa Kebira stessa.