Sahbi Sahbi est un restaurant marocain contemporain du quartier Guéliz à Marrakech, tenu exclusivement par des cheffes appelées dadas — les cuisinières qui transmettent traditionnellement leurs recettes de génération en génération. Le nom signifie « âmes sœurs » en darija marocaine. Conçu par Studio KO, les architectes du musée Yves Saint Laurent, l'espace place sa cuisine ouverte au centre pour que les convives observent la préparation des tagines, du couscous et de la pastilla. Il a été créé par Helena Paraboschi et Pierre Pirajean, l'équipe derrière Bô-Zin et le Grand Café de la Poste.