MARRAKECH · RESTAURANTS

Le Colibri

Cuisine méditerranéenne & internationale avec vue panoramique sur le golf, Club House Montgomerie

Le Colibri est l'adresse tendance de Marrakech pour une cuisine méditerranéenne et internationale servie dans un cadre élégant et épuré au sein du Club House Montgomerie, dans la Marrakech Golf City. De grandes baies vitrées encadrent une vue spectaculaire sur les fairways et les montagnes de l'Atlas en toile de fond. La carte s'étend des tapas et ceviches aux sushis et fruits de mer grillés, tandis que le bar propose cocktails signatures et sélection de vins. Du mardi au dimanche soir, un DJ résident transforme les lieux en lounge chic. Le paiement se fait sur place.

Menu

  • Ceviche de daurade — dorade fraîche marinée aux agrumes
  • Carpaccio de bœuf — fines tranches de bœuf aux copeaux et câpres
  • Poke bowl — bol d'inspiration hawaïenne aux garnitures fraîches
  • Gambas pil pil — gambas grésillantes à l'ail et à l'huile d'olive
  • Sushis, Dragon Roll et Aromakis de la carte asiatique
  • Entrecôte et Filet de loup bar en plats principaux

Localisation

Marrakech

FAQs

Les plats phares de Le Colibri incluent Ceviche de daurade — dorade fraîche marinée aux agrumes, Carpaccio de bœuf — fines tranches de bœuf aux copeaux et câpres, Poke bowl — bol d'inspiration hawaïenne aux garnitures fraîches, Gambas pil pil — gambas grésillantes à l'ail et à l'huile d'olive, Sushis, Dragon Roll et Aromakis de la carte asiatique et Entrecôte et Filet de loup bar en plats principaux.

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