Cuisine méditerranéenne & internationale avec vue panoramique sur le golf, Club House Montgomerie
Nous écrire
Marrakech·Restaurants
Le Colibri, Marrakech
Cuisine méditerranéenne & internationale avec vue panoramique sur le golf, Club House Montgomerie
Le Colibri est l'adresse tendance de Marrakech pour une cuisine méditerranéenne et internationale servie dans un cadre élégant et épuré au sein du Club House Montgomerie, dans la Marrakech Golf City. De grandes baies vitrées encadrent une vue spectaculaire sur les fairways et les montagnes de l'Atlas en toile de fond. La carte s'étend des tapas et ceviches aux sushis et fruits de mer grillés, tandis que le bar propose cocktails signatures et sélection de vins. Du mardi au dimanche soir, un DJ résident transforme les lieux en lounge chic. Le paiement se fait sur place.
Plats phares
Ceviche de daurade — dorade fraîche marinée aux agrumes
Carpaccio de bœuf — fines tranches de bœuf aux copeaux et câpres
Poke bowl — bol d'inspiration hawaïenne aux garnitures fraîches
Gambas pil pil — gambas grésillantes à l'ail et à l'huile d'olive
Sushis, Dragon Roll et Aromakis de la carte asiatique
Entrecôte et Filet de loup bar en plats principaux
Pourquoi manger ici
Le Colibri Marrakech est installé au sein du prestigieux Club House Montgomerie de la Marrakech Golf City, offrant la rare expérience de dîner face aux fairways et aux montagnes de l'Atlas au coucher du soleil.
La carte est véritablement variée — tapas (gambas pil pil, calamars frits, poulpe à la galega), ceviches, burrata, poke bowls, sushis et bar grillé se côtoient harmonieusement.
Du mardi au dimanche, un DJ résident transforme le lieu en l'une des plus belles adresses de soirée à l'ouest de la ville.
Cuisine
Cuisine méditerranéenne et internationale avec une section asiatique (sushis, rolls) et un bar à tapas
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 15h à 2h — soirées DJ du mardi au dimanche
Meilleure période
Au coucher du soleil (vers 18h–19h) pour les plus belles vues sur le golf et l'Atlas
Du jeudi au samedi soir pour l'ambiance DJ la plus animée
Comment combiner
Combinez avec une partie sur le parcours du Montgomerie Golf attenant (18 trous ; le Samanah de Nicklaus est tout proche)
Ajoutez une visite à la palmeraie de l'Agdal ou au quartier de La Palmeraie — tous deux à 10 minutes en voiture
Localisation
Marrakech
FAQs
Les plats phares de Le Colibri incluent Ceviche de daurade — dorade fraîche marinée aux agrumes, Carpaccio de bœuf — fines tranches de bœuf aux copeaux et câpres, Poke bowl — bol d'inspiration hawaïenne aux garnitures fraîches, Gambas pil pil — gambas grésillantes à l'ail et à l'huile d'olive, Sushis, Dragon Roll et Aromakis de la carte asiatique et Entrecôte et Filet de loup bar en plats principaux.