Por qué comer aquí
- The View Rabat lleva la cocina italiana refinada a una planta alta del hotel The View en Hay Riad, con vistas a la capital marroquí.
- Su restaurante, Cicchetti by San Carlo, se basa en la tradición veneciana de los cicchetti, platos pequeños a medianos diseñados para compartir en la mesa.
- La pasta artesanal, la burrata cremosa y el risotto son las señas de una cocina dirigida por el chef ejecutivo Alessandro Lanza.
- El entorno de inspiración trattoria se presta tanto a almuerzos prolongados como a cenas de celebración y veladas relajadas.