RABAT · RESTAURANTS

The View Rabat

Cocina italiana en la azotea del hotel The View, Hay Riad

The View Rabat es el destino italiano en lo alto del hotel The View, en el distrito de Hay Riad, donde se encuentra Cicchetti, un restaurante de San Carlo basado en la tradición veneciana de los cicchetti, platos de tamaño medio pensados para compartir. La pasta artesanal, la burrata cremosa y un risotto cuidado conforman una carta de sabores italianos y mediterráneos, servida en una sala de inspiración trattoria sobre la capital marroquí. El restaurante recibe tanto a los huéspedes del hotel como a los visitantes externos, a quienes se pide reservar con antelación.

Menú

  • Burrata con tomates marinados y albahaca fresca
  • Risotto, preparado al estilo italiano clásico
  • Pasta artesanal, elaborada en casa
  • Osso buco, jarrete de ternera estofado a la manera lombarda
  • Vieiras gratinadas con ajo y aceite de oliva

Ubicación

Rabat

Preguntas frecuentes

Los platos destacados de The View Rabat incluyen Burrata con tomates marinados y albahaca fresca, Risotto, preparado al estilo italiano clásico, Pasta artesanal, elaborada en casa, Osso buco, jarrete de ternera estofado a la manera lombarda, and Vieiras gratinadas con ajo y aceite de oliva.

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