Naranj, Marrakech

Naranj es un restaurante libanés familiar ubicado en la rue Riad Zitoun el Jdid, en el corazón de la medina de Marrakech. Fundado por Ruba, de raíces libanesas, y su marido sirio, Naranj trae la auténtica cocina levantina casera a Marruecos. La carta — mezze, hummus, tabulé, fatet batinjane, freekah con cordero — se basa en productos locales frescos comprados a diario en el mercado. La terraza en la azotea es uno de los mejores lugares para ver el atardecer de la calle. No se sirve alcohol; los mocktails son caseros.