MARRAKECH · RESTAURANTS

L'Mida

Restaurante marroquí moderno en la azotea del corazón de la medina

L'Mida es un restaurante marroquí moderno distribuido en dos niveles de un riad tradicional en Rahba Kdima, a unos pasos del histórico mercado de especias de Marrakech. Fundado por Omar Lyazidi y Mohammed Sebbagh, la cocina está liderada por la chef Narjisse Benkabbou, autora culinaria marroquí conocida por reinterpretar los clásicos de la cocina marroquí con productos locales y de temporada.

El comedor — diseñado por Noon Interior Studio con mesas de mármol blanco, bancos verdes y mostaza y asientos de ratán — da paso a una terraza en la azotea con amplias vistas sobre los tejados de la medina, el minarete de la Koutoubia y las montañas del Atlas. El restaurante no sirve alcohol; en su lugar ha creado una reputación por sus mocktails creativos e infusiones frescas.

Los platos están pensados para compartir y cambian con las estaciones. Espera versiones contemporáneas de los clásicos marroquíes — tajines, gnocchi bereber, croquetas de lentejas — elaborados con los productos del día. Se recomienda reservar, especialmente para la terraza al atardecer.

Menú

  • Gnocchi bereber — una fusión de técnica italiana y especias marroquíes, una de las creaciones emblemáticas del restaurante
  • Tajín de cordero, reinventado con guarniciones de temporada y productos locales
  • Croquetas de lentejas
  • Chuletas de cordero
  • Mocktails de frutas de autor e infusiones frescas de temporada (sin alcohol)
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Ubicación

Marrakech

Preguntas frecuentes

Los platos destacados de L'Mida incluyen Gnocchi bereber — una fusión de técnica italiana y especias marroquíes, una de las creaciones emblemáticas del restaurante, Tajín de cordero, reinventado con guarniciones de temporada y productos locales, Croquetas de lentejas, Chuletas de cordero, and Mocktails de frutas de autor e infusiones frescas de temporada (sin alcohol).

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