MARRAKECH · RESTAURANTS

Latitude 31

Restaurante riad con jardín y cocina marroquí-mediterránea en Bab Doukkala

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Latitude 31 es un célebre restaurante de Marrakech ubicado en la casa ancestral restaurada de su propietario Ali Lamsouber, en el barrio de Bab Doukkala. Cruza una discreta puerta de la medina y descubre un tranquilo patio jardín sombreado por palmeras, decorado con azulejos de cemento tallados a mano, donde los sonidos de la ciudad desaparecen por completo. La carta combina recetas marroquíes clásicas con influencias mediterráneas contemporáneas: tajines con setas silvestres del Atlas Medio, pastilla de dátiles y jengibre, briouas artesanales y opciones vegetarianas. No se sirve alcohol. Valorado con 4,5 sobre 5 en más de 1.400 reseñas de TripAdvisor.

Ubicación

Marrakech

Preguntas frecuentes

Los platos destacados de Latitude 31 incluyen Tajín de cordero con setas silvestres del Atlas Medio, Bastilla rellena de dátiles, manzanas y jengibre, Raviolis de espinacas con queso de cabra y tomates secos en salsa de champiñones, Tajín de pollo con frutas exóticas, Dúo de crème brûlée con amlou y cardamomo, and Tajín Madarebale con pollo, tomates asados, miel y tomillo.

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