Fine Mama

MarrakechAzotea marroquí-libanesa con vistas a la Koutoubia

  • 89 Passage Prince Moulay Rachid, Marrakech
  • Azotea con vistas a la Mezquita Koutoubia
  • Cocina marroquí y libanesa
  • Abierto todos los días de 9 a. m. a pasada la medianoche
  • No se sirve alcohol
Fine Mama es un querido restaurante marroquí-libanés en azotea en Marrakech, situado a pocos pasos de la Mezquita Koutoubia en el Pasaje Príncipe Moulay Rachid. Fundado en la filosofía de la 'cuisine de maman' — cocina casera enraizada en la tradición marroquí — el restaurante combina clásicos marroquíes con mezze de inspiración libanesa en varios pisos, culminando en una terraza soleada con vistas panorámicas a la mezquita. Ingredientes frescos de origen local preparados a diario lo convierten en un favorito de residentes y viajeros.

Menú

  • La Mama Bowl — falafel, verduras frescas, lentejas y hummus de remolacha
  • Tabla de mezze — hummus, baba ganoush, zaalouk y ensaladas marroquíes
  • Tajín y cuscús — preparaciones caseras marroquíes tradicionales
  • Msemen y crêpes — pan plano marroquí y opciones dulces para el brunch

Ubicación

Marrakech

Cómo llegar

Horario

  • Lunes09:00 a 23:30
  • Martes09:00 a 23:30
  • Miércoles09:00 a 23:30
  • Jueves09:00 a 23:30
  • Viernes09:00 a 00:30
  • Sábado09:00 a 23:30
  • Domingo09:00 a 23:30

Preguntas frecuentes

Los platos destacados de Fine Mama incluyen:

  • La Mama Bowl — falafel, verduras frescas, lentejas y hummus de remolacha
  • Tabla de mezze — hummus, baba ganoush, zaalouk y ensaladas marroquíes
  • Tajín y cuscús — preparaciones caseras marroquíes tradicionales
  • Msemen y crêpes — pan plano marroquí y opciones dulces para el brunch

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