Capricci en el Fairmont Royal Palm Marrakech es un restaurante de alta cocina italiana ubicado en un resort de 5 estrellas en el Km 12, Route d'Amizmiz, con el telón de fondo de las montañas del Atlas. El restaurante reimagina la cocina italiana clásica con ingredientes frescos y de temporada, con pasta artesanal en el centro de su carta y una impresionante bodega como pieza central. Los comensales pueden cenar en elegantes salas interiores, en salones privados apartados con paneles Moucharabieh, o en la Mesa del Capitán con su propia chimenea.
Por qué comer aquí
Capricci en el Fairmont Royal Palm Marrakech es la mesa italiana más refinada de Marrakech, que atrae tanto a los huéspedes del resort como a los comensales de la ciudad a sus elegantes comedores enmarcados por palmeras y vistas al Atlas.
La impresionante bodega central del restaurante y los íntimos salones privados con paneles Moucharabieh lo convierten en una opción natural para ocasiones especiales y cenas románticas.
Los domingos por la noche, actuaciones en vivo de guitarra y voz y platos para compartir en la terraza le dan al espacio un carácter cálido y festivo.
Cocina
Alta cocina italiana
Ingredientes de temporada
Pasta artesanal
Bodega seleccionada
Mejor época
Los domingos por la noche son especialmente atmosféricos, con música en vivo de guitarra y braseros en la terraza
Los meses de invierno (noviembre–marzo) son ideales para cenar junto a la chimenea del Capitán con vistas al Atlas
Cómo combinar
Combínalo con un día en el complejo de piscinas del Fairmont Royal Palm (2.000 m²) mediante un Fairmont Day Pass antes de tu cena en Capricci
Complétalo con una ronda de golf en el campo de 18 hoyos del Fairmont Royal Palm en el mismo recinto
El resort está a 12 km del centro de Marrakech — calcula 20 minutos desde la Medina en taxi o servicio de transporte privado
Menú
Pasta artesanal elaborada con ingredientes italianos de temporada
Selección de vinos de una bodega expuesta en el centro del comedor
Menú de cena a la carta que celebra las recetas icónicas de las regiones italianas
Los platos destacados de Capricci incluyen Pasta artesanal elaborada con ingredientes italianos de temporada, Selección de vinos de una bodega expuesta en el centro del comedor y Menú de cena a la carta que celebra las recetas icónicas de las regiones italianas.
Sí. Capricci da la bienvenida a comensales externos para cenar. El restaurante está abierto todos los días para cenar de 18:00 a 23:00 y acepta reservas a través de su sistema de reserva en línea o llamando al +212 524 487 919.
Capricci exige un código de vestimenta smart casual para la cena. No se permiten chancletas ni ropa deportiva. Se espera que los hombres lleven camisas y pantalones largos por la noche.
Capricci está ubicado dentro del Fairmont Royal Palm Marrakech en el Km 12, Route d'Amizmiz, a unos 12 km al sur de la medina de Marrakech. El trayecto dura unos 20 minutos en taxi o servicio de transporte. Hay servicio de aparcacoches en el lugar para quienes lleguen en coche.
Capricci ofrece un comedor principal, salones privados apartados con paneles Moucharabieh, una terraza exterior y la Mesa del Capitán, un espacio dedicado con su propia chimenea acogedora. El elemento central del espacio es una prominente bodega expuesta en el corazón del restaurante.