Name: لا ميزون بلو
Address: فاس, فاس, MA

Question 1

ما أبرز أطباق لا ميزون بلو؟

Accepted Answer

تشمل أبرز أطباق لا ميزون بلو: بسطيلة بالدجاج، بسطيلة بالسمك، طاجين لحم البقر، كسكس بالخضروات، سلطات مغربية، وحلوى بعجين الفيلو بالكريمة وماء زهر البرتقال.

Question 2

أي نوع من الطعام تقدّم لا ميزون بلو في فاس؟

Accepted Answer

تقدّم لا ميزون بلو مأكولات فاسية (مغربية) تقليدية من وصفات عائلية متوارثة، على شكل قائمة مأدبة. يشيد الروّاد بأطباق مثل بسطيلة الدجاج، وبسطيلة السمك، وطاجين لحم البقر، والكسكس بالخضروات، والسلطات المغربية، وحلوى بعجين الفيلو بالكريمة وماء زهر البرتقال.

Question 3

أين تقع لا ميزون بلو في فاس؟

Accepted Answer

تقع لا ميزون بلو في منطقة عين أزليتن / البطحاء من مدينة فاس العتيقة، بالقرب من باب بوجلود. تقع في قصر فاسي تقليدي بُني عام 1915، ممّا يسهّل دمج زيارتها مع أمسية لاستكشاف أعلى المدينة العتيقة.

Question 4

كيف هي تجربة تناول الطعام في لا ميزون بلو؟

Accepted Answer

العشاء في لا ميزون بلو تجربة على ضوء الشموع برفقة موسيقيين مغاربة أحياء يعزفون الموسيقى الأندلسية والقناوية. يضم الرياض شرفات سطح تطل على مدينة فاس العتيقة، ويقدّم The Blue Lounge الكوكتيلات وقائمة نبيذ منتقاة وأطباق تذوق.

Question 5

من يدير لا ميزون بلو وكم عمر المبنى؟

Accepted Answer

بُني القصر الذي يضم لا ميزون بلو عام 1915 على يد سيدي محمد العبادي، وهو قاضٍ ومنجّم. ولا تزال تديره ذريته، عائلة العبادي، ويعتمد المطبخ على وصفاتهم الفاسية المتوارثة.

لا ميزون بلو

لا ميزون بلو

الموقع

الأسئلة الشائعة