FÈS · RESTAURANTS

Restaurant Numero 7

Köche in Residenz im Riad 9

Mit uns chatten
Von Bruno Ussel und Stephen di Renza im Erdgeschoss ihres 250 Jahre alten Riad 9 Gästehauses gegründet, lädt Numero 7 internationale Gastköche zu Residenzen von 1-4 Monaten ein, um marokkanische Zutaten in einem 4-5-gängigen Prix-fixe-Menü neu zu interpretieren.

Standort

Fès

FAQs

Gastköche aus aller Welt verbringen 1 bis 4 Monate damit, im Numéro 7 zu leben und zu kochen, und arbeiten mit lokalen Bauern und Fassi-Köchen zusammen, um marokkanische Zutaten durch ihre eigene kulinarische Tradition zu interpretieren. Jerome Waag (Chez Panisse) eröffnete das Programm.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Ähnliche Angebote in Fès

Dar Roumana

Dar Roumana

Fès

Cafe Clock

Cafe Clock

Fès

Dar Hammad

Dar Hammad

Fès

Riad Fès — Rooftop & Restaurant

Riad Fès — Rooftop & Restaurant

Fès