RABAT · RESTAURANTS

The View Rabat

Italiaans dineren op het dakterras van The View Hotel, Hay Riad

The View Rabat is de Italiaanse eetbestemming boven in The View Hotel in de wijk Hay Riad, met Cicchetti, een restaurant van San Carlo dat draait om de Venetiaanse traditie van cicchetti, gerechten van gemiddeld formaat bedoeld om te delen. Verse pasta, romige burrata en een zorgvuldig bereide risotto vormen de kern van een kaart met Italiaanse en mediterrane smaken, geserveerd in een door trattoria's geïnspireerde zaal hoog boven de Marokkaanse hoofdstad. Het restaurant ontvangt zowel hotelgasten als externe bezoekers, die wordt gevraagd vooraf te reserveren.

Menukaart

  • Burrata met gemarineerde tomaten en verse basilicum
  • Risotto, bereid in de klassieke Italiaanse stijl
  • Verse pasta, in huis gemaakt
  • Osso buco, langzaam gestoofde kalfsschenkel volgens Lombardische traditie
  • Gegratineerde sint-jakobsschelpen met knoflook en olijfolie

Locatie

Rabat

Veelgestelde vragen

De aanraders van The View Rabat zijn onder meer Burrata met gemarineerde tomaten en verse basilicum, Risotto, bereid in de klassieke Italiaanse stijl, Verse pasta, in huis gemaakt, Osso buco, langzaam gestoofde kalfsschenkel volgens Lombardische traditie, and Gegratineerde sint-jakobsschelpen met knoflook en olijfolie.

Misschien vind je dit ook leuk

Vergelijkbare activiteiten in Rabat

Dinarjat

Dinarjat

Rabat

Croon Lounge

Croon Lounge

Rabat

Dar Zaki

Dar Zaki

Rabat

So Lounge

So Lounge

Rabat

Uit het journal

Lees over Rabat