Waar ligt Dar Hammad in Fez?

Dar Hammad ligt in de medina van Fès el-Bali, op N 14 Zkak Lahjar, Rue Talaa Sghira, op een paar passen van Talaa Kbira. Het zit in een oud dar in een voetgangerszone, dus je bereikt het te voet door de steegjes en het is makkelijk over het hoofd te zien.

Heeft Dar Hammad een dakterras?

Ja. Het restaurant beslaat meerdere verdiepingen van een oud dar, bekroond met een dakterras met panoramisch uitzicht over de medina van Fez. Het terras is klein, dus vroeg komen of reserveren is aan te raden, vooral bij zonsondergang.

Om welke gerechten staat Dar Hammad bekend?

Dar Hammad staat bekend om zelfgemaakte Fassi-klassiekers, met kippenpastilla, rundercouscous en tajines (kip en kefta) als meest geroemde gerechten op de beknopte kaart.

Dar Hammad

Name: Dar Hammad
Address: Fez, Fez, MA

FezFamiliaal Marokkaans dakterras-dineren in de medina

1 / 8

Fassi-keuken
Familiaal
Dakterras

Medina Fès el-Bali
Historisch dar
Zonsondergang-uitzicht

Dar Hammad is een klein, familiaal restaurant in een historisch dar in het hart van Fès el-Bali, nabij Talaa Sghira. Gasten klimmen door het oude huis naar een dakterras met panoramisch uitzicht over de medina, vooral mooi bij zonsondergang. De beknopte kaart richt zich op zelfgemaakte Fassi-klassiekers — kippenpastilla, rundercouscous en tajines — en de warme, persoonlijke bediening wordt vaak geroemd in recensies.