RABAT · RESTAURANTS

The View Rabat

Cucina italiana sul rooftop di The View Hotel, Hay Riad

The View Rabat è l'indirizzo italiano in cima a The View Hotel, nel quartiere di Hay Riad, dove si trova Cicchetti, un ristorante firmato San Carlo costruito attorno alla tradizione veneziana dei cicchetti, piatti di media porzione pensati per essere condivisi. Pasta fatta a mano, burrata cremosa e un risotto curato compongono un menù dai sapori italiani e mediterranei, servito in una sala di ispirazione trattoria sopra la capitale marocchina. Il ristorante accoglie sia gli ospiti dell'hotel sia i visitatori esterni, ai quali è richiesta la prenotazione in anticipo.

Menu

  • Burrata con pomodori marinati e basilico fresco
  • Risotto, preparato nello stile italiano classico
  • Pasta fatta a mano, lavorata in casa
  • Osso buco, stinco di vitello brasato secondo la tradizione lombarda
  • Capesante gratinate con aglio e olio d'oliva

Posizione

Rabat

FAQ

I piatti forti di The View Rabat includono Burrata con pomodori marinati e basilico fresco, Risotto, preparato nello stile italiano classico, Pasta fatta a mano, lavorata in casa, Osso buco, stinco di vitello brasato secondo la tradizione lombarda, and Capesante gratinate con aglio e olio d'oliva.

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