I piatti forti di Le Jardin includono:
- Pastilla di pollo con mandorle, formaggio fresco e coulis di ciliegie (100 MAD)
- Tanjia di manzo alla marrakchia — il piatto simbolo della città, cotto lentamente in vaso di creta (190 MAD)
- Polpo di Agadir con salsa romesco e peperoni arrostiti al dragoncello (170 MAD)
- Agnello Mechoui con hummus di carote, demi-glace e coriandolo (180 MAD)
- Pastilla di frutti di mare con calamari, gamberi, orata, zafferano e vermicelli (120 MAD)
- Hummus di ceci, briouates vegetariani e insalate marocchine (55–80 MAD)