MARRAKECH · RESTAURANTS

Le Jardin

Un'oasi verde in un riad restaurato nella medina

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Le Jardin a Marrakech è una delle destinazioni gastronomiche più amate della medina, ospitata in un riad degli anni Sessanta al 32 Souk Sidi Abdelaziz, nel quartiere Mouassine. Una semplice porta in legno si apre su un rigoglioso cortile ombreggiato da banani, palme e piante tropicali: un santuario verde nel mezzo dei souk. Progettato dall'architetto d'interni Anne Favier e decorato con le caratteristiche piastrelle zellige verdi, lo spazio comprende un giardino al piano terra, terrazze superiori e un rooftop. La cucina propone classici marocchini accanto a piatti di ispirazione mediterranea: pastilla di pollo, Tanjia di manzo alla marrakchia, polpo di Agadir con romesco e una selezione rotante di mezze. Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00 e si trova a pochi passi da Dar El Bacha e dalla Madrasa Ben Youssef.

Posizione

Marrakech

FAQ

I piatti forti di Le Jardin includono Pastilla di pollo con mandorle, formaggio fresco e coulis di ciliegie (100 MAD), Tanjia di manzo alla marrakchia — il piatto simbolo della città, cotto lentamente in vaso di creta (190 MAD), Polpo di Agadir con salsa romesco e peperoni arrostiti al dragoncello (170 MAD), Agnello Mechoui con hummus di carote, demi-glace e coriandolo (180 MAD), Pastilla di frutti di mare con calamari, gamberi, orata, zafferano e vermicelli (120 MAD), and Selezione di mezze: hummus di ceci, briouates vegetariani e insalate marocchine (55–80 MAD).

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