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Grand Café de la Poste
Brasserie française historique des années 1920 au cœur de Guéliz
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Grand Café de la Poste
Brasserie française historique des années 1920 au cœur de Guéliz
Le Grand Café de la Poste est l'une des institutions gastronomiques les plus emblématiques de Marrakech — une brasserie coloniale des années 1920 à Guéliz où l'architecture Art Déco, les ventilateurs au plafond, les plateaux en marbre et les rampes en fonte replongent les convives dans l'ère du Protectorat français. Repris en 2005 par l'équipe à l'origine de Bô-Zin et restauré par le Studio KO (concepteurs du Musée YSL de Marrakech), le café a accueilli des personnages légendaires comme Jacques Majorelle et le général Lyautey. La carte mêle les classiques de la brasserie française aux touches marocaines — de la soupe à l'oignon et des escargots au tajine de bœuf et au célèbre soufflé au Grand Marnier — servis du petit-déjeuner jusqu'au dernier verre à 1h du matin.
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Les plats phares de Grand Café de la Poste incluent Soupe à l'oignon — un classique de la brasserie française à la carte, Entrée araignée de mer d'Oualidia et avocat, Brochettes de lotte au curry et riz blanc, Tajine de kefta de bœuf à la semoule à la cannelle, Escargots — régulièrement cités dans les avis des visiteurs et Soufflé au Grand Marnier en dessert.