L'iconico ristorante italiano in villa a Guéliz dal 1974
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Marrakech·Ristoranti
La Trattoria, Marrakech
L'iconico ristorante italiano in villa a Guéliz dal 1974
La Trattoria è il ristorante italiano più iconico di Marrakech, aperto dal 1974 in una villa Art Déco progettata da Bill Willis nel quartiere Guéliz. La cena viene servita a lume di candela intorno a una piscina interna sotto un'alta copertura in vetro adornata con lanterne marocchine, mentre il pranzo si svolge in un giardino ombroso. Il menu ruota attorno a pasta fresca fatta a mano, ingredienti locali marocchini e classici piatti italiani — il tutto in un ambiente che sembra una casa privata che ti aspetta da cinquant'anni.
Piatti in evidenza
Spaghetti al limone — spaghetti fatti a mano con zafferano della Valle dell'Ourika, limone biologico, basilico e Pecorino
Vitello tonnato — vitello cotto a bassa temperatura con spuma di tonno e capperi siciliani
Pappardelle con crema di tartufo — salsa al tartufo con capperi e Pecorino
Carpaccio di manzo — filetto di manzo con rucola, parmigiano e olio al limone
L'Incontro — risotto allo zafferano della Valle dell'Ourika con capesante e spuma di parmigiano
Il nostro tiramisù — tiramisù della casa con mascarpone e biscotto al doppio espresso
Perché mangiare qui
La Trattoria a Marrakech è uno dei ristoranti in attività continua più antichi della città, aperto dal 1974 in una villa Art Déco progettata da Bill Willis a Guéliz — lo stesso designer americano dietro la Villa Oasis di Yves Saint Laurent.
La cena viene servita a bordo piscina sotto un tetto di vetro a volta adornato con lanterne marocchine, creando una delle sale da pranzo più suggestive della città.
La cucina utilizza ingredienti di origine marocchina — burrata da un produttore locale, zafferano della Valle dell'Ourika, verdure dall'orto del ristorante — intrecciati in un menu italiano senza compromessi.
Festeggiando il suo 50° anniversario nel 2024, La Trattoria è rimasta un punto di riferimento per la cucina italiana a Marrakech per mezzo secolo.
Cucina
Cucina italiana con ingredienti di provenienza marocchina
Pasta fresca fatta a mano ogni giorno
Secondi di carne e pesce alla griglia
Opzioni vegetariane e senza glutine disponibili
Fascia di prezzo
Antipasti: 150–220 MAD
Pasta e risotto: 150–280 MAD
Secondi di carne e pesce: 240–390 MAD
Dessert: 100–120 MAD
Orari di apertura
Lunedì: 18:00 – 23:00 (solo cena)
Martedì – domenica: 12:00 – 23:00 (pranzo e cena)
Periodo migliore
La cena è l'esperienza principale — arriva dopo il tramonto per vedere la piscina e il tetto di vetro illuminati da candele e lanterne marocchine
Il pranzo nel giardino ombreggiato è ideale in primavera e in autunno quando le temperature sono miti
Si consiglia vivamente di prenotare, soprattutto nei fine settimana e per le occasioni speciali
Come combinare
La Trattoria si trova a Guéliz, a 10 minuti in taxi da Piazza Jemaa el-Fna e dai souk della medina
Abbina la cena qui con una visita serale al Museo Yves Saint Laurent (Musée YSL), a 5 minuti a piedi su Avenue Mohammed VI
Il bar Art Déco è ideale per un cocktail prima o dopo cena prima di proseguire verso la vita notturna di Guéliz
Posizione
Marrakech
FAQ
I piatti forti di La Trattoria includono Spaghetti al limone — spaghetti fatti a mano con zafferano della Valle dell'Ourika, limone biologico, basilico e Pecorino, Vitello tonnato — vitello cotto a bassa temperatura con spuma di tonno e capperi siciliani, Pappardelle con crema di tartufo — salsa al tartufo con capperi e Pecorino, Carpaccio di manzo — filetto di manzo con rucola, parmigiano e olio al limone, L'Incontro — risotto allo zafferano della Valle dell'Ourika con capesante e spuma di parmigiano, and Il nostro tiramisù — tiramisù della casa con mascarpone e biscotto al doppio espresso.