Leggendario ristorante-palazzo con terrazza panoramica e diffa marocchina tradizionale
Marrakech·Ristorante
Dar Yacout
Leggendario ristorante-palazzo con terrazza panoramica e diffa marocchina tradizionale
Dar Yacout a Marrakech è una delle tavole ristoranti più antiche e celebrate della medina, ospitata in un riad del XVIII secolo nel quartiere di Bab Doukkala. Fondato da Mohamed Zkhiri con interni concepiti dal leggendario designer americano Bill Willis, il ristorante offre una cena a menu fisso — una diffa marocchina tradizionale — servita in saloni illuminati a candela e un cortile cosparso di petali di rosa. Le serate iniziano con l'aperitivo sulla terrazza panoramica con vista sul minareto della Koutoubia, prima di scendere attraverso corridoi di gesso scolpito per cenare al suono di musici gnawa e andalusi dal vivo.
Perché mangiare qui
Dar Yacout a Marrakech è uno dei ristoranti più leggendari della medina, ospitato in un riad del XVIII secolo nel quartiere di Bab Doukkala con interni progettati da Bill Willis.
Le serate si aprono su una terrazza panoramica con vista sul minareto della Koutoubia e sui tetti della medina — una delle ambientazioni pre-cena più celebrate del Marocco.
Il ristorante serve una diffa marocchina tradizionale in saloni illuminati a candela e un cortile cosparso di petali di rosa, accompagnata da musicisti gnawa e andalusi dal vivo.
Cucina
Marocchina tradizionale
Diffa a menu fisso
Cena con musica dal vivo
Fascia di prezzo
Menu fisso 700 MAD a persona, con aperitivo e vino inclusi
Orari di apertura
Solo cena: da martedì a domenica, dalle 19:00 alle 23:00. Chiuso il lunedì.
Periodo migliore
Prenota con largo anticipo per le serate del fine settimana — il ristorante si riempie rapidamente in alta stagione (primavera e autunno).
Richiedi specificamente la terrazza panoramica alla prenotazione per godere della vista al tramonto sulla Koutoubia.
Come combinare
Abbina a una visita pomeridiana alla Medersa Ben Youssef o alla moschea di Bab Doukkala — entrambe raggiungibili a piedi dal ristorante.
Combina con una mattinata nei souk di Marrakech prima di spostarti nel più tranquillo quartiere di Bab Doukkala per la cena.
Menu
Ampia selezione di insalate marocchine tradizionali: zaalouk (melanzane), taktouka (peperoni e pomodoro), carote con cumino
Pastilla di pollo
Una torta sfogliata di pollo speziato, mandorle e una spolverata di zucchero a velo e cannella
Tagine di agnello con prugne, mandorle e cannella — il piatto principale simbolo del ristorante
Portata di couscous accompagnata da musicisti gnawa, seguita da pasticcini marocchini al miele per chiudere
I piatti forti di Dar Yacout includono Ampia selezione di insalate marocchine tradizionali: zaalouk (melanzane), taktouka (peperoni e pomodoro), carote con cumino, Pastilla di pollo: una torta sfogliata di pollo speziato, mandorle e una spolverata di zucchero a velo e cannella, Tagine di agnello con prugne, mandorle e cannella — il piatto principale simbolo del ristorante, and Portata di couscous accompagnata da musicisti gnawa, seguita da pasticcini marocchini al miele per chiudere.