Capricci al Fairmont Royal Palm Marrakech è un ristorante di alta cucina italiana situato all'interno di un resort a 5 stelle al Km 12 della Route d'Amizmiz, con le montagne dell'Atlante come sfondo. Il ristorante reinterpreta la cucina italiana classica utilizzando ingredienti freschi e di stagione, con la pasta fatta in casa al centro del menu e un'imponente cantina come elemento principale. Gli ospiti possono cenare in eleganti sale interne, in salotti privati riparati da pannelli Moucharabieh, o al Tavolo del Capitano con il suo caminetto.
Perché mangiare qui
Capricci al Fairmont Royal Palm Marrakech è il ristorante italiano più raffinato di Marrakech, che attrae sia gli ospiti del resort sia i buongustai della città nelle sue eleganti sale incorniciate da palme e vista sulle montagne dell'Atlante.
L'imponente cantina centrale e gli intimi salotti privati con pannelli Moucharabieh lo rendono una scelta naturale per le occasioni speciali e le cene romantiche.
La domenica sera, l'intrattenimento live con chitarra e voce e i piatti da condividere in terrazza conferiscono allo spazio un carattere caldo e conviviale.
Cucina
Alta cucina italiana
Ingredienti stagionali
Pasta fatta in casa
Cantina selezionata
Periodo migliore
Le domeniche sera sono particolarmente suggestive, con intrattenimento live di chitarra e voce e braseros sul terrazzo
I mesi invernali (novembre–marzo) sono ideali per cenare accanto al camino del Tavolo del Capitano con vista sull'Atlante
Come combinare
Abbinalo a una giornata al complesso piscine del Fairmont Royal Palm (2.000 mq) tramite un Fairmont Day Pass prima della tua cena da Capricci
Abbinalo a una partita di golf nel percorso da 18 buche del Fairmont Royal Palm nella stessa proprietà
Il resort si trova a 12 km dal centro di Marrakech — calcola 20 minuti dalla Medina in taxi o ridesharing
Menu
Pasta fatta in casa con ingredienti italiani di stagione
Selezione di vini da una cantina esposta al centro della sala da pranzo
Menu à la carte della cena che celebra le iconiche ricette regionali italiane
I piatti forti di Capricci includono Pasta fatta in casa con ingredienti italiani di stagione, Selezione di vini da una cantina esposta al centro della sala da pranzo e Menu à la carte della cena che celebra le iconiche ricette regionali italiane.
Sì. Capricci accoglie ospiti esterni per la cena. Il ristorante è aperto tutti i giorni per cena dalle 18:00 alle 23:00 e accetta prenotazioni tramite il sistema di prenotazione online o chiamando il +212 524 487 919.
Capricci impone un codice di abbigliamento smart casual per la cena. Non sono consentiti infradito o abbigliamento sportivo. Gli uomini sono tenuti a indossare camicie e pantaloni lunghi la sera.
Capricci si trova all'interno del Fairmont Royal Palm Marrakech al Km 12, Route d'Amizmiz, a circa 12 km a sud della medina di Marrakech. Il tragitto richiede circa 20 minuti in taxi o ridesharing. È disponibile il servizio di parcheggio con valet per chi arriva in auto.
Capricci offre una sala da pranzo principale, salotti privati appartati con pannelli Moucharabieh, una terrazza esterna e il Tavolo del Capitano, uno spazio dedicato con il suo caminetto. Il pezzo forte dello spazio è un'imponente cantina esposta al centro del ristorante.