El Cielo est un lounge-restaurant installé au Sofia Palace, avenue Mehdi Ben Barka, dans le quartier Souissi à Rabat. La cuisine associe tapas espagnoles et assiettes internationales et méditerranéennes, avec une carte de vins et de cocktails signature. L'adresse ouvre à 20h et ferme tard, ce qui la place dans le petit groupe de salles rabaties capables de porter une soirée du dîner à la nuit.
Pourquoi y aller
El Cielo Rabat est un lounge-restaurant du Sofia Palace, avenue Mehdi Ben Barka à Souissi, qui ouvre à 20h et non au déjeuner.
La carte penche vers l'Espagne, construite autour des tapas, avant de s'ouvrir aux assiettes internationales et méditerranéennes.
Une vraie carte des vins et une sélection de cocktails signature complètent l'ensemble, ce qui reste rare à Rabat.
La salle est un long bar rétroéclairé avec assises en velours rouge, plantes suspendues et plafond lumineux coloré.
L'adresse ferme tard : elle fonctionne comme dernière étape d'une soirée plutôt que comme la première.
Musique & ambiance
Lumière basse et chaude, avec un plafond lumineux coloré au-dessus de la salle.
Enceintes et écrans sont intégrés au décor : le volume monte au fil de la nuit.
L'assise mélange longues tables partagées, banquettes et tabourets au bar.
Le format est d'abord dîner puis lounge, pas un club avec file d'attente.
Horaires d'ouverture
El Cielo ouvre à 20h et reste ouvert tard, sept jours sur sept.
Il n'y a pas de service à midi : c'est une adresse uniquement du soir.
Entrée
El Cielo se trouve au Sofia Palace, 2 avenue Mehdi Ben Barka à Souissi, Rabat.
Les tables se prennent par téléphone et non via une liste à l'entrée.
Un parking avec service voiturier est disponible sur place.
Bon à savoir
Souissi est un quartier résidentiel à environ 15 minutes en voiture du centre de Rabat : prévoyez un taxi.
Le même complexe abrite d'autres bars et restaurants, ce qui facilite la combinaison.
Les avis sur le service sont inégaux : venez pour la salle et les tapas plutôt qu'avec une attente précise.
El Cielo se trouve au Sofia Palace, 2 avenue Mehdi Ben Barka, dans le quartier Souissi à Rabat, à environ 15 minutes en voiture du centre-ville.
El Cielo Rabat ouvre à 20h et reste ouvert tard, sept jours sur sept. Il ne sert pas de déjeuner : c'est une adresse uniquement du soir.
El Cielo Rabat sert des tapas espagnoles ainsi que des assiettes internationales et méditerranéennes, avec une carte des vins et une sélection de cocktails signature. Le format passe du service du dîner aux heures de lounge tardives.
El Cielo Rabat prend les réservations de table directement par téléphone. Il n'y a pas de liste à l'entrée, et l'établissement dispose d'un parking avec voiturier.
El Cielo Rabat est une salle sombre et chaleureuse organisée autour d'un long bar rétroéclairé, avec des assises en velours rouge, des plantes suspendues et un plafond lumineux coloré. Enceintes et écrans font partie du décor : le volume monte quand la soirée passe du dîner aux heures de lounge. Ce n'est pas un club avec file d'attente.