Why Go
- Le Blind Tiger à Rabat est le bar speakeasy du Ritz-Carlton Rabat, Dar Es Salam, et la salle à cocktails la plus travaillée de la capitale.
- L'espace s'organise autour d'un bar central circulaire, sous un lustre formé d'anneaux lumineux superposés, murs noirs soulignés d'or.
- La carte des cocktails rejoue la Prohibition : classiques et créations signature aux épices rares et aux fruits frais.
- Une carte de mets complète l'ensemble : on y passe la soirée plutôt qu'un simple verre avant dîner.
- Il se trouve dans un domaine de 440 hectares de forêt et de jardins à Souissi, voisin du Royal Golf Dar Es Salam.
