Le Bistrot du Pietri es un restaurante acogedor de estilo urbano en el centro de Rabat, situado dentro del hotel de tres estrellas Le Pietri Urban Hotel, en la calle Tobrouk, en el barrio de Hassan. La cocina ofrece platos internacionales de inspiración mediterránea con un menú del día, tapas y platos para compartir, y tanto el comedor como la terraza sombreada acogen con regularidad jazz y música fusión en directo por las noches.