Omazonia es el restaurante del Jadali Hotel & Spa en Hivernage, Marrakech, en la esquina de la avenida Echouhada y la calle de París. Abre todo el día en una sala chic y relajada que da a una terraza, con cocina para compartir: sushi y makis japoneses, platos coreanos y peruanos, y smashed burgers de la casa.
La cocina es abierta y el equipo del chef asa carnes y pescados delante de ti en una Robata, la parrilla japonesa. Un rincón marroquí suma pastelas, tajines y tanjia marrakchia, y la carta de bebidas apuesta por cócteles sin alcohol con fruta fresca, hierbas y especias.
