L'ISTRA Marrakech es un cena-club festivo situado en el 1 de la Avenue de Paris, en el barrio de Hivernage. La cocina es mediterránea y refinada, mientras que los DJ residentes, los músicos en directo y los performers marcan el ritmo de la velada, de modo que la cena y el espectáculo transcurren a la vez y no uno después del otro. El local funciona con dos servicios de cena: el primero de 19:00 a 23:00, en el que la mesa se mantiene dos horas, y el segundo a partir de las 23:00 para una noche más tardía y con aire de club. Se reserva por internet o por teléfono, y se aplica un consumo mínimo.