Le Grand Bazar ocupa un edificio centenario en la plaza Jemaa El-Fna, corazón de Marrakech. Antiguo hotel, hoy es un gabinete de curiosidades: cientos de objetos antiguos de los zocos llenan el comedor, dispuestos alrededor de un bar y un pequeño escenario donde músicos, cantantes y un mago actúan cada noche. Arriba, una terraza de 600 m² de vegetación y farolillos se abre al alminar de la Koutoubia, la medina y, en invierno, la nieve del Atlas. La cocina combina tradición marroquí y platos internacionales: tanjia y tajine de ternera con ciruelas junto a sushi, entrecot y pizza al horno de leña, con cócteles de la casa al azafrán y al hibisco.