Villa Mandarine

RabatFranzösische & mediterrane Küche im Garten

  • Souissi, Rabat
  • French & Mediterranean
  • Moroccan menu
  • Garden terrace dining
  • Open daily 12:15-22:30
  • Boutique-hotel restaurant
Villa Mandarine ist ein gehobenes Gartenrestaurant im Stadtteil Souissi von Rabat, in einem Boutique-Hotel inmitten eines Orangenhains. Der Küchenchef bietet französische und mediterrane Küche neben einer marokkanischen Karte, die sich nach Markt und Jahreszeit richtet. Gespeist wird auf einer Terrasse zwischen Blumen und Obstbäumen oder in hellen Sälen, deren große Panoramafenster sich zu den Gärten öffnen. Der Speisesaal ist täglich von 12:15 bis 22:30 Uhr geöffnet.

Speisekarte

  • Soufflé au Grand Marnier (oder Orange, alkoholfrei) ist das Signature-Dessert des Restaurants.
  • Französische und mediterrane Gerichte wie Caesar Salad, Burrata, Rotthun-Tataki und offene Hummer-Raviole.
  • Eine marokkanische Karte mit Signature-Tajines, darunter Lamm-Tajine mit karamellisierten Quitten und Beldi-Hähnchen-Tajine mit Oliven und Salzzitrone.
  • Ein wöchentlich wechselndes französisches Schmorgericht (les mijotés du chef) rundet die saisonale Karte ab.

Standort

Rabat

Route

Öffnungszeiten

  • Montag12:15 bis 22:30
  • Dienstag12:15 bis 22:30
  • Mittwoch12:15 bis 22:30
  • Donnerstag12:15 bis 22:30
  • Freitag12:15 bis 22:30
  • Samstag12:15 bis 22:30
  • Sonntag12:15 bis 22:30

FAQs

Zu den Highlights von Villa Mandarine gehören:

  • Soufflé au Grand Marnier (oder Orange, alkoholfrei) ist das Signature-Dessert des Restaurants
  • Französische und mediterrane Gerichte wie Caesar Salad, Burrata, Rotthun-Tataki und offene Hummer-Raviole
  • Eine marokkanische Karte mit Signature-Tajines, darunter Lamm-Tajine mit karamellisierten Quitten und Beldi-Hähnchen-Tajine mit Oliven und Salzzitrone
  • Ein wöchentlich wechselndes französisches Schmorgericht (les mijotés du chef) rundet die saisonale Karte ab

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