Warum hier essen
- Story Rabat beherbergt Le Safran, das Signature-Restaurant dieses Fünf-Sterne-Boutique-Hotels im Quartier les Ambassadeurs (Botschaftsviertel) von Rabat.
- Der Speisesaal blickt auf die gepflegten Gärten des Hotels und bietet ein ruhiges, gehobenes Ambiente für ein Dinner oder einen entspannten Abend.
- Die mediterran inspirierte Küche mit marokkanischen Einflüssen wird von Küchenchef Youssef Zeroual geführt, der 2021 von der World Gastronomy Organization zum Koch des Jahres ernannt wurde.
- Der Wochenend-Brunch ist ein beliebter Anlass für einen Besuch, neben gehobenen Dinnern und Mahlzeiten zu besonderen Anlässen.
- Die Küche setzt auf saisonale, regional bezogene Produkte und bietet vegane und vegetarische Gerichte auf der Karte.