La Maison Bleue

FèsFassi-Bankett bei Kerzenschein in einem Fès-Riad von 1915

  • Traditionelle Fassi-Spitzenküche
  • In einem Fassi-Herrenhaus von 1915
  • Geführt von der Familie El Abbadi
  • Bankett bei Kerzenlicht mit marokkanischer Livemusik
  • The Blue Lounge: Cocktails und Wein
  • Aïn Azliten / Batha, Medina von Fès
La Maison Bleue ist ein ikonisches Riad-Restaurant in der Medina von Fès, untergebracht in einer typisch fassischen Villa von 1915, die noch immer von der Gründerfamilie El Abbadi geführt wird. Die Küche bietet traditionelle fassische Küche nach Familienrezepten als Bankett-Menü, mit Abendessen bei Kerzenschein und live spielenden marokkanischen Musikern. Dachterrassen überblicken die Medina, und The Blue Lounge bietet Cocktails, Wein und Verkostungsteller.

Speisekarte

  • Hähnchen-Pastilla
  • Fisch-Pastilla
  • Rind-Tajine
  • Gemüse-Couscous
  • Marokkanische Salate
  • Filoteig-Dessert mit Creme und Orangenblütenwasser

Standort

Fès

Route

FAQs

Zu den Highlights von La Maison Bleue gehören:

  • Hähnchen-Pastilla
  • Fisch-Pastilla
  • Rind-Tajine
  • Gemüse-Couscous
  • Marokkanische Salate
  • Filoteig-Dessert mit Creme und Orangenblütenwasser

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