Ishq is een hedendaags fine-diningrestaurant bij de Aïn Azliten-ingang van de medina van Fes el-Bali, gevestigd in een gerestaureerde riad die architect Mounia Chaouni heeft heringericht rond een met glas overdekt atrium en een monumentale levende plantenmuur. De keuken combineert internationale fusiongerechten van de Frans-Kameroense chef Pierre Siewe met traditionele Marokkaanse gerechten onder leiding van Dada Rachida. Het is een van de weinige restaurants in de medina van Fez die wijn schenkt, en het dakterras biedt uitzicht over de oude stad.