Fez Café is het tuinrestaurant van Le Jardin des Biehn, een luxe riad in het voormalige zomerpaleis van pasja El Mokri in de medina van Fes el-Bali. Chef Hicham Moufid kookt een dagelijks wisselend marktmenu met producten uit de souk en de tuin, waarbij hij de Marokkaanse traditie combineert met Franse en mediterrane techniek. Het is een van de weinige restaurants binnen de medina van Fez die wijn en lokaal bier schenkt, met tafels aan de rand van een Andalusische tuin of op het dakterras.