أبرز أطباق القائمة
- بسطيلة بالدجاج واللوز
- طاجين لحم البقر بالبرقوق واللوز
- طاجين الدجاج بالليمون المخلل والزيتون
- الكسكس
- بريوات
فاس · RESTAURANTS
رياض الرصيف
مأكولات فاسية بيتية في رياض مُرمَّم قرب ساحة الرصيف
تواصل معنا
فاسمطاعم
رياض الرصيف, فاس
مأكولات فاسية بيتية في رياض مُرمَّم قرب ساحة الرصيف
يقدّم مطعم رياض الرصيف مأكولات فاسية بيتية أصيلة داخل رياض تاريخي مُرمَّم في قلب فاس البالي، على بُعد دقائق من ساحة الرصيف. تُحضِّر فاطمة، والدة صاحب الرياض، أطباقًا مثل الكسكس والطواجن والبسطيلة، ويمكن تناول الطعام على سطح بانورامي بزاوية 360 درجة يطلّ على المدينة العتيقة ومآذنها. والمطعم مفتوح للزوار الذين لا يقيمون في الرياض، بحجز مسبق.
لماذا تأكل هنا
- يقدّم مطعم رياض الرصيف مأكولات فاسية بيتية أصيلة داخل رياض تاريخي مُرمَّم في قلب فاس البالي، على بُعد دقائق من ساحة الرصيف.
- تُحضِّر الأطباق فاطمة، والدة صاحب الرياض الملقّبة بـ «ماما فاطمة»، من الكسكس والطواجن إلى البريوات والبسطيلة.
- يطلّ سطح بانورامي بزاوية 360 درجة على المدينة العتيقة ومآذنها، ويُستخدم لتناول الطعام ولشرب الشاي بالنعناع مع الحلويات المغربية.
- يُرحّب المطعم بالزوار الذين لا يقيمون في الرياض، بحجز مسبق.
- يمكن للرياض تحديد نقطة لقاء في ساحة الرصيف لإرشاد الزوار الجدد عبر المدينة العتيقة إلى المطعم.
المطبخ
- مطبخ مغربي كلاسيكي / فاسي بيتي
ساعات العمل
- مفتوح يوميًا، تقريبًا من الساعة الواحدة ظهرًا حتى العاشرة ليلًا؛ مفتوح للزوار من خارج الرياض بحجز مسبق
أفضل وقت
- في المساء على السطح، حين تُضاء أسطح المدينة العتيقة ومآذنها عند الغروب
كيفية الجمع
- في حيّ الرصيف بالقرب من باب الرصيف؛ يمكن للرياض لقاؤك في ساحة الرصيف لإرشادك
الموقع
فاسالأسئلة الشائعة
تشمل أبرز أطباق رياض الرصيف: بسطيلة بالدجاج واللوز، طاجين لحم البقر بالبرقوق واللوز، طاجين الدجاج بالليمون المخلل والزيتون، الكسكس، وبريوات.
You may also like