Waarom hier eten
- Dar Naji in Rabat is een van de meest beoordeelde traditionele Marokkaanse restaurants, gerangschikt in de top 10 van meer dan 1.800 Rabat-restaurants op Google met 6.000+ beoordelingen.
- De keuken is gespecialiseerd in langzaam gegaarde tajines — lam met pruimen, kip met citroen en olijven, en kefta — samen met de authentieke vrijdagse couscous met groenten en vlees.
- Het signatuur ritueel van muntthee inschenken van grote hoogte is een memorabele theatrale touch die het handelsmerk van Dar Naji is geworden.
- Het terras met uitzicht op de medinamuren bij Bab El Hed geeft de maaltijd een diep Marokkaans gevoel, met live oud- en darbukamuziek op bijna elke avond.