Waarom hier eten
- Otto Marrakech serveert mediterrane en Italiaans-Marokkaanse keuken vanaf een rooftop-terras boven de Medina, met vrij zicht op de Koutoubia Moskee.
- De keuken combineert Italiaanse techniek met Marokkaanse ingrediënten — zwarte risotto met coquilles, gegrilde octopus met salie-infusie en citrusmayonaise, en pistache-gekorste tonijn zijn de uitschieters.
- Het minimalistische interieur — neutrale tinten, schone oppervlakken en zorgvuldig gekozen serviesgoed — biedt een bewust contrast met de sierlijke stad hieronder.
- Na zonsondergang draaien vaste DJ's afrobeat-sets, waardoor Otto een van de weinige Medina-adressen is die kwaliteitsrestaurant combineert met een levendige loungeatmosfeer.