MarrakechAvenue de Paris, HivernageGratis reserveren
Mediterrane gerechten en stukken om te delen aan de Avenue de Paris
Het kattenthema loopt door de gerechtnamen, zoals La Panthère qui pleure.
In Hivernage, op enkele minuten van de Koutoubia en de hotelwijk.
Truffelcroque, gyoza van zwarte kabeljauw en een Charolais-filet van 1 kg voor de tafel.
L'Istra is een mediterraan restaurant aan de Avenue de Paris in de wijk Hivernage van Marrakech. De keuken steekt de Middellandse Zee over in plaats van zich in één land te vestigen: truffelcroque, gyoza van black cod, rundertartaar met ponzu en truffel, gambarisotto met saffraan en gekonfijte citroen.
Delen draagt de kaart. Een kilo charolais-ossenhaas komt voor de tafel, de linguine met gamba's is voor twee gemaakt en de dessertkaart eindigt met een trompe-l'oeiltuin. Tafels worden twee uur vastgehouden en de service begint om 19:00 uur.
L'Istra is een mediterraan restaurant aan de Avenue de Paris in Hivernage, op enkele minuten van de Koutoubia en de hotelwijk
De keuken steekt de Middellandse Zee over in plaats van zich in één land te vestigen, van truffelcroque tot gyoza van black cod en gambarisotto met saffraan
Deelgerechten dragen de kaart: een kilo charolais-ossenhaas voor de tafel, linguine met gamba's gemaakt voor twee
De zaal draait om een katachtig thema, doorgevoerd in de gerechtnamen en het ritme van de avond
Marrakech
Misschien vind je dit ook leuk
Tafelreservering
Gratis, zonder kaart