La Sultana Marrakech

Marrakech403 Rue de la Kasbah, Kasbah-wijk, Medina

Dakteras dineren in de Kasbah, op loopafstand van de Saadische tomben

  • Vijf verbonden historische paleizen uit de 16e–17e eeuw
  • Drie eetruimtes: fine dining, streetfood op het dak, dakbar
  • Bahia-dakterras van 2,000 m²
  • Vlak bij de Saadische graftombes en de Moulay El Yazid-moskee
  • Streekkeuken: saffraan uit Taliouine, arganolie uit de Souss
La Sultana Marrakech is een luxe riad-hotel gevestigd in vijf aaneengesloten historische paleizen aan de Rue de la Kasbah in de zuidelijke medina. De drie eetgelegenheden — La Table de La Sultana voor Marokkaans-Franse haute cuisine, La Table du Souk voor streetfood op het dak, en The Odette voor mezze en cocktails — delen een terroir-filosofie gebaseerd op Marokkaanse streekproducten: saffraan uit Taliouine, komijn uit Alnif, arganolie uit de Souss. Gasten eten met uitzicht op de Moulay El Yazid-moskee, het Koutoubia-minaret en op heldere avonden de besneeuwde toppen van de Atlas.

Menukaart

  • La Table du Souk (lunch op het dak): vis en vlees op houtskool gegrild, kruidachtige salades, vegetarische couscous en babbouche (slakken gestoofd in Marokkaanse bouillon)
  • La Table de La Sultana (diner): seizoensgebonden menu's met gerechten als traditionele Marokkaanse pastilla met scharrelkip, kaneel en amandelen, en tarbot met kappertjes uit Safi
  • The Odette (bar op het dak): kleine gerechten waaronder langzaam gestoofde lamsbout met kruiden en crème brûlée met saffraan uit Taliouine
Bekijk de volledige kaart

Locatie

Marrakech

Route

Veelgestelde vragen

De aanraders van La Sultana Marrakech zijn onder meer:

  • La Table du Souk (lunch op het dak): vis en vlees op houtskool gegrild, kruidachtige salades, vegetarische couscous en babbouche (slakken gestoofd in Marokkaanse bouillon)
  • La Table de La Sultana (diner): seizoensgebonden menu's met gerechten als traditionele Marokkaanse pastilla met scharrelkip, kaneel en amandelen, en tarbot met kappertjes uit Safi
  • The Odette (bar op het dak): kleine gerechten waaronder langzaam gestoofde lamsbout met kruiden en crème brûlée met saffraan uit Taliouine

Misschien vind je dit ook leuk

Meer restaurants in Marrakech

Shams Rooftop

Shams Rooftop

Levantijnse daktopterras boven de museumtuinen van de Kasbah

Bô-Zin

Bô-Zin

Aziatisch-mediterraan restaurant & lounge aan de Route de l'Ourika

Naama

Naama

Mediterraans-Marokkaans dakrestaurant in Bab Doukkala

Grand Café de la Poste

Grand Café de la Poste

Historische Franse brasserie uit de jaren 1920 in het hart van Guéliz