Marokkaans rooftoprestaurant naast de Jardin Secret in de Mouassine-medina
Chat met ons
Marrakech·Restaurants
La Fontaine des Épices, Marrakech
Marokkaans rooftoprestaurant naast de Jardin Secret in de Mouassine-medina
La Fontaine des Épices bevindt zich in een gerestaureerd riad op 131 Rue Mouassine, op een steenworp van de Jardin Secret in de medina van Marrakech. Het restaurant telt drie verdiepingen en eindigt met een rooftopterras met panoramisch uitzicht over de daken van de medina. De keuken serveert traditionele Marokkaanse gerechten — tagines, couscous, tangia en pastilla — bereid met lokale kruiden uit de aangrenzende Mouassine-wijk. Dagelijks geopend van 10:00 tot 23:30.
Menuhoogtepunten
Tagine — langzaam gestoofd met vlees of groenten en Marokkaanse kruiden
Couscous — vrijdagstijl met groenten en royale vleesporties
Tangia — Marrakechs kenmerkende specialiteit, langzaam gestoofd in een aarden pot
Pastilla — zoet-hartig gelaagd gebak, een Marokkaanse klassieker
Waarom hier eten
La Fontaine des Épices in Marrakech serveert traditionele Marokkaanse keuken in een gerestaureerd riad in het hart van de Mouassine-medina, op een steenworp van de historische specerijmarkt.
Het drieverdiepingen-rooftopterras biedt panoramisch uitzicht over de daken van de medina — een van de meest schilderachtige eetlocaties in de oude stad.
De ligging naast de Jardin Secret maakt het een logische tussenstop tijdens een halve dag in de Mouassine-wijk.
Lokale kruiden van de specerijmarkt in de Mouassine-wijk
Prijsbereik
Middenprijsklasse — $$ tot $$$ (TripAdvisor-beoordeling)
Openingstijden
Dagelijks geopend van 10:00 tot 23:30
Beste tijd
Bij zonsondergang (rond 19:00–21:00) voor rooftopuitzicht over de verlichte medina
Doordeweekse lunches zijn rustiger dan weekendavonden
Hoe te combineren
Combineer met de naastgelegen Jardin Secret — kom vroeg voor een rondleiding door de tuinen en lunch of dineer daarna bij La Fontaine des Épices
De specerijsouk en Mouassine-fontein van Mouassine zijn 2 minuten lopen — combineer ze voor een rondrit door de Mouassine-wijk
Locatie
Marrakech
Veelgestelde vragen
De aanraders van La Fontaine des Épices zijn onder meer Tagine — langzaam gestoofd met vlees of groenten en Marokkaanse kruiden, Couscous — vrijdagstijl met groenten en royale vleesporties, Tangia — Marrakechs kenmerkende specialiteit, langzaam gestoofd in een aarden pot, and Pastilla — zoet-hartig gelaagd gebak, een Marokkaanse klassieker.